Περιγραφή
Πόδια από βασιλικό καβούρι, αλιευμένα στις παγωμένες θάλασσες του Βόρειου Ατλαντικού, θεωρούνται από τα πιο εκλεκτά θαλασσινά παγκοσμίως. Ξεχωρίζουν για τη λευκή, ζουμερή σάρκα τους και τη μοναδική, γλυκιά και φίνα γεύση. Απολαμβάνονται σκέτα, βραστά ή ψητά, συνοδευμένα με λιωμένο βούτυρο ή ελαφριές σάλτσες, αποτελώντας σύμβολο υψηλής γαστρονομίας.
