Περιγραφή
Εκλεκτό επιτραπέζιο σκληρό τυρί με πλούσια γλυκιά γεύση, ελαφρώς αλατισμένη, βουτυράτη και ευχάριστο άρωμα. Η ωρίμανσή της διαρκεί από 4-12 μήνες. Απολαύστε την σκέτη με το αγαπημένο σας κρασί ή με μια τσικουδιά. Συνοδέψτε την με χωριάτικο ψωμί, κριθαρομπουκιές, φρούτα και μέλι.