Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, η TROFELIA Promoting Food στέκεται αρωγός στην παιδεία και τη νέα γενιά, συμμετέχοντας ενεργά στη χορήγηση της υποτροφίας “Κωνσταντίνος Γραφιαδέλλης”, που απονέμεται κάθε χρόνο σε έναν αριστούχο μαθητή της τελευταίας τάξης του Λυκείου της Ίμβρου. Η υποτροφία δίδεται προς τιμήν του αείμνηστου Κώστα Γραφιαδέλλη, ενός ανθρώπου με ξεχωριστό ήθος, υψηλή παιδεία και βαθιά αίσθηση κοινωνικής προσφοράς, και στοχεύει όχι μόνο στην επιβράβευση της αριστείας, αλλά και στην ενίσχυση της ελληνικής ταυτότητας στον τόπο καταγωγής του, την Ίμβρο.
Το Γυμνάσιο και Λύκειο Ίμβρου επαναλειτούργησαν το 2015, καλύπτοντας τις ανάγκες της ελληνικής μειονότητας του νησιού. Η αναβίωση του σχολείου οφείλεται κατά κύριο λόγο στην πρωτοβουλία του Οικουμενικού Πατριάρχη κ.κ. Βαρθολομαίου. Το σχολικό πρόγραμμα είναι δίγλωσσο (ελληνικά και τουρκικά), με ιδιαίτερη έμφαση στην αγγλική ως τρίτη γλώσσα, αντανακλώντας τον σύγχρονο πολυπολιτισμικό χαρακτήρα της εκπαίδευσης. Οι περισσότεροι μαθητές προέρχονται από οικογένειες Ιμβρίων που επέστρεψαν στο νησί με αφορμή το άνοιγμα του σχολείου, δίνοντας έτσι ζωή και ελπίδα στην τοπική κοινότητα. Η υλοποίηση της υποτροφίας γίνεται μέσω του Εκπαιδευτικού και Πολιτιστικού Συνδέσμου Ίμβρου, φορέα που διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην ανασυγκρότηση της εκπαίδευσης στο νησί.
