Περιγραφή
Το χταπόδι του Μαρόκου ξεχωρίζει χάρη στην εξαιρετική του ποιότητα, η οποία έχοντας ως βάση τα κυδώνια και τα καρκινοειδή ενδείκνυται προς κατανάλωση. Το χταπόδι Μαρόκου η αλιεία και η κατάψυξη του οποίου πραγματοποιείται σε καθημερινή βάση μέσω μικρής κλίμακας τεχνικών, αποτελεί την ποικιλία του Μαροκινού χταποδιού με τη μεγαλύτερη φήμη σε παγκόσμιο επίπεδο. Αυτοί είναι και οι λόγοι για τους οποίους το χταπόδι της Ντάχλα είναι ιδανικό για την παραγωγή των μοναδικής υφής και γεύσης αναγνωρισμένων προϊόντων από μαγειρεμένο χταπόδι.