Περιγραφή
Ένα από τα πιο εκλεκτά και τρυφερά κομμάτια βοδινού κρέατος, που προέρχεται από την περιοχή της μικρής ράχης του ζώου (shortloin). Το Creekstone Farms είναι μια αμερικανική εταιρεία που παράγει βοδινό κρέας εξαιρετικής ποιότητας, με έμφαση στη φυσική τροφή και την ποιότητα των ζωών. Το κρέας της Creekstone είναι γνωστό για την υψηλή του ποιότητα και τη γευστική του ένταση, προσφέροντας ένα αυθεντικό γαστρονομικό αποτέλεσμα.Το Shortloin Choice Creekstone διαθέτει εξαιρετική γεύση, με πλούσιο, γεμάτο χαρακτήρα βοδινού κρέατος. Η ποιότητα του κρέατος αναδεικνύεται από την προσεκτική διατροφή των ζώων, την ηλικία τους και τις συνθήκες εκτροφής. Το λίπος του κρέατος λιώνει κατά το μαγείρεμα, προσφέροντας μια πλούσια και ζουμερή γεύση με διακριτικό άρωμα.Το shortloin είναι ιδανικό για ψήσιμο στη σχάρα, καθώς το κρέας παραμένει τρυφερό και ζουμερό και αναδεικνύει τη φυσική του γεύση. Το USA Shortloin Choice ταιριάζει υπέροχα με κλασικά συνοδευτικά όπως πατάτες, ριζότο, σαλάτες ή ψητά λαχανικά. Μπορείτε να το σερβίρετε με πουρέ πατάτας ή καραμελωμένα κρεμμύδια για να προσθέσετε γλυκύτητα και βάθος στη γεύση του κρέατος.