Περιγραφή
Το τσαλαφούτι είναι ένα μαλακό κρεμώδες τυρί για άλειμμα που παρασκευάζεται τους καλοκαιρινούς μήνες αποκλειστικά από φρέσκο πρόβειο γάλα. Παντρεύει γευστικά το γιαούρτι και το βούτυρο, με παραδοσιακή συνταγή και εξαιρετικής ποιότητας πρόβειο γάλα. Το κρεμώδες αυτό τυρί με την πλούσια και δροσερή του γεύση συνδυάζεται υπέροχα με κρεατικά και αλλαντικά ή ακόμα και σε απολαυστικά επιδόρπια.
