Περιγραφή
Στη Βόρεια Αμερική και την Κεντρική Αμερική, η τορτίγια καλαμποκιού ή απλά τορτίγια είναι είδος λεπτής, άζυμης πίτας, φτιαγμένης από αλεσμένο αραβόσιτο (καλαμπόκι) ή σταρένια.
Η τορτίγια είναι ένα λεπτό, κυκλικό άζυμο ψωμί από τη Μεσοαμερική.
Στη Βόρεια Αμερική και την Κεντρική Αμερική, η τορτίγια καλαμποκιού ή απλά τορτίγια είναι είδος λεπτής, άζυμης πίτας, φτιαγμένης από αλεσμένο αραβόσιτο (καλαμπόκι) ή σταρένια.
Τόπος παραγωγής |
---|