Περιγραφή
Το στακοβούτυρο χρησιμοποιείται στην Κρήτη για πιλάφι σε γάμους.Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στο κάψιμο των ζυμαρικών, σε ψητές πατάτες και σε φαγητά στο φούρνο με βάση το αρνί. Διατηρείται στο ψυγείο σε γυάλινα βαζάκια ως και ένα χρόνο.