Περιγραφή
Ολόκληρη σφυρίδα Αιγαίου. Η σφυρίδα, ψάρι υψηλής εμπορικής αξίας, απαντάται στον Α. Ατλαντικό και τη Μεσόγειο Θάλασσα. Ζει σε τρύπες και σπηλιές σε βραχώδες και αμμολασπώδεις βυθούς.Η σφυρίδα τρέφεται κυρίως με ψάρια, κεφαλόποδα και καρκινοειδή. Στην Ελλάδα αλιεύεται κυρίως στο Ν. Αιγαίο και το κεντρικό Ιόνιο. Είναι ιδανικό ψάρι για το καθημερινό τραπέζι.
