Περιγραφή
Σαρδέλες Ortiz σε λάδι και πικάντικες σε λάδι. Οι σαρδέλες είναι μέρος της ποικιλίας Sardina pilchardus, καθαρίζονται στο χέρι, μία προς μία. Ακριβώς όπως το κρασί, μπορείτε να δημιουργήσετε μια κάβα με διατηρημένες σαρδέλες, καθώς η γεύση και η ποιότητά τους βελτιώνονται με την πάροδο του χρόνου, γίνονται πιο τρυφερές και λεπτές. Ταιριάζουν σε ορεκτικά, σαλάτες και πίτσες.
