Περιγραφή
Η πορκέτα παρασκευάζεται από φρέσκο χοιρινό κρέας με αρωματικά βότανα της Κρήτης, σιγοψημένο στο ξυλόφουρνο.Η πορκέτα μπορεί να θερμανθεί είτε σε φούρνο μικροκυμάτων (5min) είτε σε προθερμασμένο οικιακό φούρνο (10-15 min 180°C). Μπορεί να καταναλωθεί και κρύα.
