Περιγραφή
Οι πέρλες καπνιστού σολομού σχηματίζονται από σφαιρίδια περίπου 5 mm, έχουν κρεμώδη υφή και έντονο πορτοκαλί χρώμα. Παράγονται από είδη καπνιστού σολομού που εκτρέφεται στη Νορβηγία, που τους προσδίδει την εξαίσια γεύση και το έντονο άρωμα, ιδανικές για σαλάτες, καναπεδάκια, ζεστές και κρύες κρέμες, ζυμαρικά.