Skip to content Skip to footer

Λευκή Πάστα Miso

Tο μίσο είναι ένα από τα πιο νόστιμα, πολυχρηστικά και θεραπευτικά καρυκεύματα στον κόσμο και είναι το απόλυτο συνώνυμο της γεύσης umami.

Κατηγορίες: , Κωδικός Προϊόντος: 7253

Περιγραφή

To λευκό μίσο είναι το πιο ανοιχτό σε χρώμα, έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα ρυζιού, ήπιο σε γεύση, γλυκό και χωρίς πολύ αλάτι.Το μίσο είναι ένα από τα πιο νόστιμα, πολυχρηστικά και θεραπευτικά καρυκεύματα στον κόσμο και είναι το απόλυτο συνώνυμο της γεύσης umami. Θεωρείται μία υπερτροφή γεμάτη πολύτιμα προβιοτικά (προϊόν ζύμωσης) και αποτελεί πηγή πρόσληψης αμινοξέων, μετάλλων και βιταμινών, ενώ είναι χαμηλό σε θερμίδες και λιπαρά.Χρησιμοποιείται για να νοστιμέψει πολλές συνταγές, όπως σούπες, σάλτσες, κρεατικά, ψάρι μέχρι και γλυκά.

Επιπλέον πληροφορίες

Τόπος παραγωγής