Περιγραφή
Ο μύλος με αποξηραμένα μανιτάρια Porcini είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο στην κουζίνα που επιτρέπει να προσθέσουμε την έντονη, γήινη γεύση των μανιταριών Porcini σε διάφορες συνταγές εύκολα και γρήγορα. Τα Porcini είναι γνωστά για το βαθύ άρωμά τους και την ικανότητά τους να αναδεικνύουν γεύσεις σε πιάτα.
Καρυκεύματα: Τρίψτε τα απευθείας πάνω από ζυμαρικά, ριζότο, κρέας, ψάρι ή λαχανικά.
Σούπες: Προσθέστε λίγη σκόνη μανιταριών Porcini για να ενισχύσετε τη γεύση της σούπας.
Μείγματα μπαχαρικών: Συνδυάστε το με αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και άλλα μυρωδικά για ένα ιδιαίτερο καρύκευμα.
Σάλτσες: Ενισχύστε σάλτσες για κρέας ή ζυμαρικά με την πλούσια γεύση των Porcini.
Σνακ: Πασπαλίστε το σε ποπ κορν ή πατάτες φούρνου για μια gourmet πινελιά.
