Περιγραφή
Είδος μυζήθρας με αυξημένη λιποπεριεκτικότητα και πιο συνεκτική τυρώδη μάζα. Λευκού χρώματος τυρί ΠΟΠ (Θεσσαλία, Δ. & Κ. Μακεδονία).Κυκλοφορεί στο εμπόριο μόνο με τη νωπή μορφή του και έχει γλυκιά και ήπια γεύση.
Μανούρι Π.Ο.Π. Λευκάρων
Παραδοσιακό είδος τυριού από 100% αιγοπρόβειο γάλα.
