Περιγραφή
Κομμάτια βακαλάου Ισλανδίας ξαλμυρισμένα με ή χωρί δέρμα. Τα σνακ μπακαλιάρου είναι ζουμερά μπλοκ μπακαλιάρου μειωμένου μεγέθους, ιδανικά για την παρασκευή απεριτίφ που παρουσιάζονται με το δέρμα και τα κόκαλα. Τα “kaprichos” παρουσιάζονται χωρίς δέρμα.
