Περιγραφή
Τα καβούρια με μαλακό κέλυφος (primes) είναι μια από τις πιο γευστικές, πιο γλυκές και καθαρές γεύσεις από όλα τα καβούρια. Λαμπερά αλλά τόσο γλυκά όσο το κρέας καβουριού με κέλυφος, αυτά τα καβούρια είναι μια ξεχωριστή απόλαυση. Το κρέας τους βγαίνει εύκολα και είναι άκρως απολαυστικό.
