Περιγραφή
Το χαμόν Cebo de Campo χωρίς κόκκαλο είναι ένα υψηλής ποιότητας ισπανικό αλλαντικό που προέρχεται από Ιβηρικούς χοίρους που τρέφονται με φυσικές τροφές και μεγαλώνουν ελεύθερα σε λιβάδια (cebo de campo). Η απουσία κόκκαλου καθιστά το προϊόν εύκολο στην κοπή και κατάλληλο για χρήση σε διάφορες περιστάσεις.Σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να αναδειχθούν τα αρώματα και η υφή του.
Ιδανικό για συνοδευτικό σε πιατέλες με αλλαντικά μαζί με τυριά, φρούτα (π.χ. σύκα, πεπόνι) ή ξηρούς καρπούς.
