Περιγραφή
Καπνιστή γραβιέρα με πλούσια έντονη γεύση και καπνιστά αρώματα. Η ωρίμανσή της διαρκεί από 4-12 μήνες. Εκλεκτό επιτραπέζιο σκληρό τυρί για το κρασί, την τσικουδιά ή την μπύρα. Συνοδέψτε την με χωριάτικο ψωμί και κριθαρομπουκιές. Τολμήστε την σε ομελέτες, σνακς, πίτες ή σε πιατέλα αλλαντικών-τυριών.
