Περιγραφή
Παλαιωμένη γραβιέρα με δυνατή γεύση και ξεχωριστή προσωπικότητα που θυμίζει παρμεζάνα. Ένα τυρί σκληρό και βουτυράτο, πικάντικο και μεστό. Απολαύστε το σκέτο, με ένα καλό τσίπουρο, με ένα ελαφρύ γλυκό κρασί από λευκή ποικιλία ή και με ένα καλό ουίσκι.