Περιγραφή
Ζουμερά εσωτερικά, τραγανά εξωτερικά, τα ιαπωνικά gyoza τα συναντάμε όλο και πιο συχνά τα τελευταία χρόνια στα μενού των εστιατορίων με ασιατική κουζίνα. Πέρα από εστιατορικό πιάτο όμως, είναι και ένα τέλειο και εύκολο ορεκτικό ιδανικά για ατμιστά dumplings.