Περιγραφή
Γνήσιο ελληνικό τυρί από αιγοπρόβειο γάλα με γεύση ελαφρώς πικάντικη.Καταναλώνεται ως ορεκτικό, σε σνακς ως συνοδευτικό σε κυρίως πιάτα και σαλάτες, ως σαγανάκι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση σε πίτες και ομελέτες και σε ποικίλες συνταγές.