Skip to content Skip to footer

Φασιανός

Ένα από τα νοστιμότερα πουλερικά με φίνο κρέας.Το κρέας φασιανού είναι μια εκλεπτυσμένη και γευστική επιλογή, που ξεχωρίζει για την ελαφρώς πικάντικη γεύση και την τρυφερότητά του. Προέρχεται από τον φασιανό, ένα πουλί που κυνηγιέται ή εκτρέφεται σε περιοχές με πλούσια βλάστηση και φυσικό περιβάλλον.

Κατηγορίες: , , Κωδικός Προϊόντος: 2736

Περιγραφή

Φίνο κρέας φασιανού από κυνήγι, εξαιρετική γεύση και συνδυασμοί με φρούτα του δάσους δίνουν μοναδικά πιάτα.Ο φασιανός είναι ένα από τα νοστιμότερα πουλερικά.Το κρέας του φασιανού είναι δημοφιλές στη γαστρονομία για την ιδιαίτερη γεύση του και την αρωματική του ποιότητα, ενώ χρησιμοποιείται σε πολλές παραδοσιακές αλλά και σύγχρονες συνταγές.Ο φασιανός ψήνεται εξαιρετικά στη σχάρα ή στο φούρνο. Συχνά συνδυάζεται με ελαφριές σάλτσες από φρούτα, όπως σάλτσα από κόκκινα μούρα ή κρασί. Μπορεί να μαγειρευτεί σε κατσαρόλα με βότανα και λαχανικά για να αναδειχθεί η γεύση του. Η αργή μαγειρική βοηθά να παραμείνει τρυφερό και ζουμερό.

Επιπλέον πληροφορίες

Τόπος παραγωγής