Περιγραφή
Δίσκοι μικρού μεγέθους διαμέτρου 16 εκ λαχταριστής κρέμ μπρουλέ έτοιμοι προς κατανάλωση. Η τυπική συσκευασία είναι 128 μίνι κρεμ μπρουλέ σε κουτί από χαρτόνι. Προετοιμάστε τους κατάλληλα, βγάζοντας τους από την συσκευασία με απόψυξη σε φούρνο μικροκυμάτων ανά διαστήματα 30 δευτερολέπτων σε μέγιστο 500 W. Εάν το κάτω μέρος του πιάτου αλουμινίου εξακολουθεί να είναι παγωμένο, επαναλάβετε ανά 30 δευτερόλεπτα. Η κρεμ μπρουλέ είναι έτοιμη για κατανάλωση όταν ο πάτος είναι κρύος αλλά όχι παγωμένος.Εάν αφήσετε λίγο χώρο ανάμεσα στα πιάτα, μπορείτε να ξεπαγώσετε πολλούς δίσκους μικρού μεγέθους ταυτόχρονα.Μπορείτε επίσης να ξεπαγώσετε σε θερμοκρασία δωματίου. Στους 20°C η mini crème brûlée ξεπαγώνει σε περίπου μισή ώρα.
