Περιγραφή
Φρέσκο αγελαδινό τυρί, ήπιο και αρωματικό. Παράγεται από το τυρόπηγμα του συριανού τυριού Σαν Μιχάλη με ελάχιστα λιπαρά και απαλή γεύση. Ιδανικό τόσο σε σαλάτες όσο και σε πίτες. Επίσης καταπληκτικό με μέλι και γλυκές γεύσεις γενικότερα.
Ανθότυρο φρέσκο
Παραδοσιακό φρέσκο τυρί από αγελαδινό γάλα με χαμηλά λιπαρά.
