Περιγραφή
Το φρέσκο Ανθότυρο Μετσόβου είναι ένα παραδοσιακό, λευκό μαλακό τυρί που παράγεται από φρέσκο ορό γάλακτος αιγοπρόβειας προέλευσης. Δεν περιέχει αλάτι, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για όσους προτιμούν μια πιο ήπια, υγιεινή επιλογή. Με φίνα, απαλή υφή και φυσικά γλυκιά γεύση, το φρέσκο ανθότυρο είναι εξαιρετικό για κατανάλωση σκέτο, με μέλι και καρύδια, φρούτα, σε σαλάτες ή ως γέμιση σε πίτες και γλυκά. Αποτελεί ιδανική επιλογή για ισορροπημένη διατροφή, καθώς έχει χαμηλά λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Το Φρέσκο Ανθότυρο Μετσόβου φέρνει την αγνότητα και τη φρεσκάδα της ηπειρώτικης φύσης στο καθημερινό τραπέζι.
