Περιγραφή
Μαργαριτάρια βαλσάμικου ξιδιού Modena.Σφαίρες διαμέτρου περίπου 7-8 χιλιοστών, με ξύδι Μόντενα μέσα στο υγρό εσωτερικό τους που εκρήγνυνται στο στόμα. Σκούρο χρώμα και αρωματισμένα με ξύδι Modena, αυτά τα μαργαριτάρια είναι όξινα, αναζωογονητικά και εκρηκτικά.Ένα ιδανικό συστατικό για να παρέχει μια γλυκόπικρη αντίστιξη σε οποιοδήποτε πιάτο. Από στρείδια μέχρι επιδόρπια με κόκκινα φρούτα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σούπες, κρέμες, σαλάτες, ψάρια, θαλασσινά, κρέατα και επιδόρπια.
