ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ

Θησαυροί της θάλασσας, παλιά ξύλινα σεντούκια, χάρτες σε περγαμηνές, πειρατικές σημαίες. Και γεύσεις αλατιού. Εκλεπτυσμένες λιχουδιές που κάποιο καλό κύμα έχει φέρει ως το τραπέζι μας. Εξαίσια εδέσματα από τα νερά των θαλασσών, συνθέτουν μοναδικές συνταγές που κερδίζουν μια από τις κορυφαίες θέσεις στον δικό μας γευστικό χάρτη…

“Το Χαβιάρι”, Σάφρον Ινγκα
“Δύο γυαλιστερά, μαύρα σφαιρίδια με υφάλμυρη, βουτυράτη υφή που εκρήγνυνται σαν πυροτεχνήματα στο στόμα. Το χαβιάρι μπορεί να μην είναι τίποτα παραπάνω από ωμά αυγά ψαριού, του οξύρρυγχου –ένα ψάρι που οι επιστήμονες αποκαλούν «ζωντανό απολίθωμα», αφού έχει αλλάξει ελάχιστα μέσα στις χιλιετίες–, κι ωστόσο η έντονη γεύση του, η υψηλή τιμή του και κυρίως η σπανιότητά του έχουν δημιουργήσει ένα μύθο γύρω από το όνομά του.”

  • Άντσούγες Ισπανίας φιλέτο σε ελαιόλαδο

    450g

  • Άντσούγες Ισπανίας φιλέτο σε ελαιόλαδο

    110g

  • Aντσούγες Ισπανίας φιλέτο ρολάκια με κάπαρη σε ελαιόλαδο

    47,50g

  • Aντσούγες Ισπανίας φιλέτο σε ελαιόλαδο

    47,50g

  • Aντσούγες Ισπανίας φιλέτο σε ελαιόλαδο – βάζο

    95g

  • Αντσούγες Ισπανίας φιλέτο σε ΒΙΟ ΕΠΕ – βάζο

    95g

  • Αντσούγες Ισπανίας ολ. σε αλάτι

    Νο 11 & Νο 13-14 5Kg

  • Σαρδέλες παστές Ισπανίας φιλέτο σε λάδι

    140g

  • Σαρδέλες.παστές.Ισπανίας φιλέτο.σε.λάδι.ΒΙΟ.ΈΠΈ 190g

    (English) 190g

  • Τόνος λευκός Ισπανίας τρίμμα σε ηλιέλαιο

    1800g

  • Τόνος λευκός Ισπανίας φιλέτο σε λάδι οβάλ

    112g

  • Τόνος λευκός Ισπανίας φιλέτο κοιλιά σε λάδι

    110g

  • Τόνος λευκός Ισπανίας φιλέτο σε ΕΠΕ // σε νερό – βάζο 220g

    (English) 220g

  • Τόνος λευκός Ισπανίας φιλέτο με πιπ. Εσπελέτ – βάζο

    220g

  • Τόνος λευκός Ισπανίας φιλέτο Reserva Familia

    270g

  • Τόνος λευκός Ισπανίας φιλέτο σε λάδι Reserva Familia

    140g

  • Χαβιάρι ρέγγας Avruga

    55g // 120g

  • Χαβιάρι σολομού Κέτα

    250g // 500g // 1Kg

  • Χαβιάρι Russian Oscietra

    30g // 50g // 100g

  • Χαβιάρι Iranian Beluga

    30g // 50g

  • Χαβιάρι Beluga Kaluga

    30g // 50g

  • Χαβιάρι Royal Baerii

    30g // 50g

  • Χαβιάρι Italian White

    30g // 50g

  • Χαβιάρι μαύρο υποκατάστατο

    100g

  • Tobiko Orange

    500g

  • Tobiko Wasabi

    500g

  • Tobiko Black

    500g

  • Masago Yuzu

    400g

  • Masago Orange

    400g

ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ