ΑΠΟΙΚΙΑΚΑ

Στον πλανήτη Γεύση, υπάρχουν κάποιες μικρές λεπτομέρειες που έρχονται και δένουν με μια αόρατη κλωστή το παρελθόν με το παρόν. Μια από αυτές, συνόδευε την περιγραφή κάθε παντοπωλείου και μπακάλικου του προηγούμενου αιώνα, διατρανώνοντας το διεθνές του προφίλ. Από κάθε γωνιά του κόσμου, στο ράφι του deli της γειτονιάς μας. Και το ταξίδι, μόλις άρχισε…

“Από τα Εδώδιμα-Αποικιακά στα Σούπερ Μάρκετ: Η πορεία 140 ετών μιας ελληνικής εταιρείας τροφίμων”, Παναγιώτης Θανόπουλος
“… μετρώ τουλάχιστον δύο χιλιάδες κουτιά φαρίνας Νεστλέ. Τρεις έως τέσσαρες χιλιάδες κουτιά σαρδέλες. Χίλιους αστακούς. Χίλια μπουκαλάκια Μποβρίλ. Πέντε χιλιάδες μπουκάλια πίκλες και άλλα τουρσιά. Εκατομμύριον ολόκληρον πακέτων, μικρών και μεγάλων, από τα μικροσκοπικά των 20 λεπτών έως τα κολοσσαία σαν ογκόλιθοι. Άλλος σωρός παρέκει μπουκαλιών με μουστάρδα. Δεξαμεναί που θα τας εζήλευαν και τα θωρηκτά μας με λάδι. Βαρέλια με βούτυρα. Τενεκέδες με βούτυρα ευρωπαϊκά. Ακούστε και θαυμάστε. Όλα από τις εκλεκτότερες μάρκες, όλα από τα εκλεκτότερα είδη, εν αφθονία δε μυθώδη.”

Τόπος παραγωγής

  • Ξίδι Moscatel Ισπανίας

    500ml

ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ