ΑΠΟΙΚΙΑΚΑ

Στον πλανήτη Γεύση, υπάρχουν κάποιες μικρές λεπτομέρειες που έρχονται και δένουν με μια αόρατη κλωστή το παρελθόν με το παρόν. Μια από αυτές, συνόδευε την περιγραφή κάθε παντοπωλείου και μπακάλικου του προηγούμενου αιώνα, διατρανώνοντας το διεθνές του προφίλ. Από κάθε γωνιά του κόσμου, στο ράφι του deli της γειτονιάς μας. Και το ταξίδι, μόλις άρχισε…

“Από τα Εδώδιμα-Αποικιακά στα Σούπερ Μάρκετ: Η πορεία 140 ετών μιας ελληνικής εταιρείας τροφίμων”, Παναγιώτης Θανόπουλος
“… μετρώ τουλάχιστον δύο χιλιάδες κουτιά φαρίνας Νεστλέ. Τρεις έως τέσσαρες χιλιάδες κουτιά σαρδέλες. Χίλιους αστακούς. Χίλια μπουκαλάκια Μποβρίλ. Πέντε χιλιάδες μπουκάλια πίκλες και άλλα τουρσιά. Εκατομμύριον ολόκληρον πακέτων, μικρών και μεγάλων, από τα μικροσκοπικά των 20 λεπτών έως τα κολοσσαία σαν ογκόλιθοι. Άλλος σωρός παρέκει μπουκαλιών με μουστάρδα. Δεξαμεναί που θα τας εζήλευαν και τα θωρηκτά μας με λάδι. Βαρέλια με βούτυρα. Τενεκέδες με βούτυρα ευρωπαϊκά. Ακούστε και θαυμάστε. Όλα από τις εκλεκτότερες μάρκες, όλα από τα εκλεκτότερα είδη, εν αφθονία δε μυθώδη.”

Τόπος παραγωγής

  • Ξίδι Moscatel Ισπανίας

    500ml

  • Ξίδια φρούτων και λαχανικών 200ml

    (mango Cameroon, γλυκά σμέουρα, γλυκιά τομάτα, κίτρο καλαμάνσι, κόκκινη πιπερίτσα, μαύρο φραγκοστάφυλο, πράσινο αγγούρι, φρέσκο μοσχολέμονο)

  • Mαρμελάδες extra 215g

    (mango & maracuja, ακτινίδιο, ανανάς & πεπόνι, βύσσινο Μορέλλο, κόκκινο φραγκοστάφυλο, μανταρίνι, πορτοκάλι Σεβίλλης, ραβέντι & φράουλα, ροδάκινο & πεπόνι κ.α.)

  • Confit Heritier 180g

    (κοκκ. μύρτιλλο, κρεμμύδι & σμέουρα, κρεμμύδι Μυλούζ, μαύρο σύκο, πικάντικο μάνγκο, σύκα & Πόρτο, τομάτα & βασιλικός)

  • Confit τυριών 130g

    (βερίκοκο & κύμινο, ραβέντι & μοσχάτο κρασί, σμέουρα & αστ. γλυκάνισος, σύκο & μαύρο πιπέρι

  • Μουστάρδα πιπέρι Μαδαγασκάρης Pommery (fine) / Μουστάρδα σύκα Pommery Pot (grainy)

    100g

  • Μουστάρδα βότανα Pommery (fine) / Μουστάρδα λεμόνι κόνφι & βασιλικός Pommery (grainy)

    100g

  • Μουστάρδα πιπεριά Espelette Pommery (grainy)

    100g

  • Μουστάρδα Dijon Pommery (fine) / Μουστάρδα cranberries Pommery (grainy)

    100g

  • Μουστάρδα De Meaux Pommery (grainy)

    500g // 200g

  • Μουστάρδα De Meaux Pommery (grainy)

    5 Kg

  • Μουστάρδα με μέλι Pommery (fine)

    5 Kg

  • Μουστάρδα Du Lion Pommery (fine)

    5 Kg

  • Μουστάρδα πράσινο πιπέρι Pommery (grainy)

    5 Kg

ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ