ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΚΡΕΑΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ

Σε σκοτεινά ατμοσφαιρικά υπόγεια, μια ιδιαίτερη μυσταγωγία απαιτεί τον δικό της χρόνο. Δεν μιλάμε για τίποτα άλλο, παρά την διαδικασία φυσικής ωρίμανσης όλων εκείνων των ξεχωριστών αλλαντικών που αποτελούν μέρος της γκάμας των εδεσμάτων μας. Πάντα με έμφαση στην ποιότητα και τις παραδοσιακές συνταγές, όπου η λεπτομέρεια στα «μικρά» συστατικά, κάνει τη μεγάλη διαφορά.

“Ο Μεγάλος Γκάτσμπι”, Φ. Σκοτ Φιτζέραλντ
“… Aπό τα τραπέζια του μπουφέ, γαρνιρισμένα με αστραφτερά ορεκτικά,
πικάντικα ζαμπόν με καρυκεύματα, σαλάτες με σχέδια αρλεκίνων,
γλυκά χοιρινά και γαλοπούλες στολισμένες με σκούρο χρυσό…”

Τόπος παραγωγής

  • Jamon de Bellota Iberico

    M/O 36M//7Kg

  • Jamon de Cebo Iberico 24M μ/ο

    7Kg

  • Jamon de Bellota Iberico

    X/O 36M// 3,5Kg

  • Jamon de Cebo Iberico 24Μ α/ο

    3,5Kg

  • Jamon Serrano Gran Reserva 15Μ α/ο

    4,5Kg

  • Chorizo παραδοσιακό πικάντικο

    1,5Kg

  • Chorizo παραδοσιακό γλυκό

    1,5 Kg

  • Jamon de Cebo Iberico 24M

    70g

  • Kubdu flakes κοτόπουλου//μόσχου με αρωματικά

    25g

  • Kubdu flakes protein κοτόπουλου//μόσχου με αρωματικά

    25g

  • Jamon Iberico Bellota 100% μ/ο

    8Kg

  • Jamon Iberico Bellota 100% α/ο

    5Kg

  • Jamon Bellota Iberico 36M φ.

    80g

  • Jamon Iberico 50/75% 5Ε+ μ/ο

    8Kg

  • Jamon Iberico Bellota 100% φ.

    100g

ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ
This error message is only visible to WordPress admins